Debes ir probando con las cantidades si sufres de afecciones de la piel.
Puedes preparar una deliciosa infusión de jengibre y tenerla en la nevera endulzada con Stevia.
También rueditas cortadas finas en almíbar o encurtidas en vinagre de arroz o manzana.
Especialmente se recomienda comer jengibre encurtido cuando consumas pescado crudo por su poder antiséptico.
Añadirlo al batido verde que te tomas en las mañanas le da un toque especial.
susana colucci
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